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連日來，澄江市海口鎮(zhèn)永和村平菇迎來首批豐收，當(dāng)?shù)赝ㄟ^創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制、盤活土地資源和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，以平菇產(chǎn)業(yè)答好“群眾持續(xù)增收之問”，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

走進(jìn)永和村平菇種植基地，濕潤的空氣中彌漫著菌香。一排排菇棚內(nèi)，菌棒整齊排列，肥厚鮮嫩的平菇長勢良好。村民正有序進(jìn)行采摘、分揀和裝箱作業(yè)，現(xiàn)場一片繁忙景象。新鮮平菇于當(dāng)日清晨即可運(yùn)送至澄江和昆明市場。永和村村民李紅兵說：“自建廠初期我就在這里務(wù)工，務(wù)工便利的同時還能照顧家庭。目前每月工資約3500元，收入較為穩(wěn)定。通過邊工作邊學(xué)習(xí)，我還掌握了一項實用的種植技術(shù)。”

直面“群眾持續(xù)增收之問”，澄江市聚焦產(chǎn)業(yè)富民破題，永和村平菇種植項目應(yīng)時而生。平菇具有生長周期短、效益穩(wěn)、市場廣等特點，其對溫度、濕度、光照有一定要求，而當(dāng)?shù)販睾蜐駶櫟臍夂驐l件為平菇種植提供了良好環(huán)境。永和村平菇種植技術(shù)員陳亞介紹：“我們的菌包以玉米芯、木屑、麥麩為原料，營養(yǎng)成分配比均衡。種植過程中，每日早晚各噴水一次，需保持良好通風(fēng)，并控制好溫度。用這種方式培育出的平菇口感更佳、品相優(yōu)良，產(chǎn)量相較傳統(tǒng)種植模式提高約30%。”

深化農(nóng)村改革，盤活存量資源是關(guān)鍵。永和村創(chuàng)新性利用廢棄煙葉烤房發(fā)展平菇種植。廢棄煙葉烤房本身具備良好的保溫保濕性能，經(jīng)適當(dāng)改造即可滿足平菇生長需要。此舉實現(xiàn)了“變廢為寶、循環(huán)利用”，提升了農(nóng)村閑置資產(chǎn)的利用效率和經(jīng)濟(jì)效益。

為確保平菇產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，永和村推行“村辦公司+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，由村辦公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)菌棒供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷售，形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，有效降低農(nóng)戶的種植風(fēng)險。

小平菇撐開“致富傘”，平菇產(chǎn)業(yè)正成為推動永和村群眾持續(xù)增收、助力鄉(xiāng)村振興的重要力量。通過科學(xué)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制等舉措，永和村正生動書寫著產(chǎn)業(yè)興、百姓富、鄉(xiāng)村美的答卷。（通訊員 趙成杰 彭國相）