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超市里，不同品牌和種類的月餅擺滿貨架，供顧客挑選。
臨近中秋，記者于近日走訪了玉溪中心城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和食品店，發(fā)現(xiàn)節(jié)日氛圍漸濃。 八月十五，月圓之日，月餅是當(dāng)之無愧的主角。隨著中秋節(jié)的臨近，月餅開始在市場(chǎng)上走俏。 作為玉溪本土的食品加工銷售企業(yè)，云南紅塔食品有限責(zé)任公司所售月餅均為自產(chǎn)自銷，現(xiàn)在每天大約生產(chǎn)50到60萬枚月餅，今年除了傳統(tǒng)的云腿、蛋黃、鮮花等口味，還針對(duì)消費(fèi)群體的變化和市場(chǎng)需求，進(jìn)行了產(chǎn)品創(chuàng)新。公司總經(jīng)理黃志紅介紹：“今年我們推出了一些新的產(chǎn)品，比如火麻仁云腿月餅，在云腿月餅當(dāng)中加入營養(yǎng)非常豐富的火麻仁，還有蘇麻大餅，吃起來口感非常好，有很獨(dú)特的香味。新品銷售情況挺好，很受消費(fèi)者喜歡。” 廠家在積極生產(chǎn)，銷售商家也采取各種促銷方式吸引顧客。 記者走訪了位于鳳凰路的百信超市和東風(fēng)中路的沃爾瑪超市，發(fā)現(xiàn)中秋氣氛濃烈，各處掛滿與中秋節(jié)相關(guān)的廣告條幅，入口處和中心區(qū)域的貨架上擺滿了各式各樣的月餅。 百信超市售貨員高女士告訴記者，超市在8月中旬便開始逐步上架月餅，現(xiàn)在一共有紅塔食品、潘祥記和斯貝佳等9個(gè)品牌的月餅在售賣，其中紅塔牌的伍仁蕎餅銷量最高。 在沃爾瑪超市入口處，不少月餅禮盒被擺在顯眼位置，不同品牌和種類的散裝月餅也擺滿了貨架，供顧客挑選。云南沃爾瑪百貨有限公司玉溪東風(fēng)廣場(chǎng)分店副總經(jīng)理王永科介紹，今年月餅價(jià)格相較往年有所降低，禮盒裝月餅中百元以內(nèi)的占比達(dá)四分之一左右，散裝月餅的價(jià)位低到每個(gè)2元多?；鹜取Ⅴr花等傳統(tǒng)口味月餅比較受歡迎，銷售情況也較好。“在中秋節(jié)來臨之際，我們?yōu)榇蠹覝?zhǔn)備了品種豐富的禮盒，以及很多簡(jiǎn)裝類的商品，還推出了‘買一送一’、‘滿150元減30元’活動(dòng)，可以滿足不同顧客的需求?！蓖跤揽普f。 近年來，各品牌不斷創(chuàng)新，除了云腿月餅、鮮花月餅等老式月餅外，商家還推出榴蓮大餅、奶黃流心月餅和黑松露云腿月餅等既新奇又美味的新品迎合年輕人的口味，以供不同顧客選擇。不少顧客表示，作為云南人，自己還是更喜歡紅塔食品、嘉華餅屋、潘祥記等本土品牌的月餅。 除了準(zhǔn)備各類月餅外，沃爾瑪超市還推出水果禮盒。售貨員郭女士介紹：“柚子、石榴和蘋果的禮盒最受顧客歡迎。距離中秋節(jié)還有幾天時(shí)間，水果禮盒的銷售就迎來了高峰期，今天賣出近300個(gè)。”針對(duì)喜歡水產(chǎn)品的顧客，沃爾瑪超市還推出“感蟹有你 中秋好禮”蟹券活動(dòng)，購買10張及以上螃蟹禮品券可享受9折優(yōu)惠。 記者從宏橋綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，由于今年的中秋節(jié)來得稍早一些，各水產(chǎn)批發(fā)商紛紛提早囤貨，大青蟹、花蟹、大閘蟹和青龍蝦最受顧客喜愛。 碧玉水產(chǎn)店的店主卓女士說：“為了應(yīng)對(duì)中秋節(jié)銷售，店里適當(dāng)進(jìn)行了囤貨，但是不敢囤太多，因?yàn)橐ＷC新鮮?！保ㄓ裣?qǐng)?bào)全媒體記者 滕舒琪 李梅） |
