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伴隨疫情防控形勢(shì)的穩(wěn)定、向好，生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，運(yùn)行平穩(wěn)。
市民鄭女士時(shí)常在單位附近的菜市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜和水果，多為豬肉、牛肉、白菜、西紅柿等常見(jiàn)品類，每次的費(fèi)用大概在50元至100元之間。自5月中旬以來(lái)，她明顯感覺(jué)到部分菜品與水果的價(jià)格與二三月相比有所降低。“同樣的一百塊錢，現(xiàn)在能買到更多東西?！彼f(shuō)。
超市、菜市場(chǎng)：豬肉、雞蛋降價(jià)了，蔬菜、水果正常波動(dòng)
6月3日，中心城區(qū)南北大街九龍商業(yè)廣場(chǎng)的大爾多超市里，工作人員正搬出一板板新鮮雞蛋，標(biāo)價(jià)9.9元。豬肉銷售區(qū)，二刀后腿每市斤22.8元，二刀前腿每市斤21.9元，肋排每市斤21.9元。蔬菜區(qū)，土豆、西紅柿等常見(jiàn)菜里，低于一元的有數(shù)個(gè)單品，其他的價(jià)格則從一元到數(shù)元不等。水果區(qū)，時(shí)令水果如“黑美人”西瓜低至0.99元一市斤，其他水果則價(jià)格不一，個(gè)大、色好的水蜜桃7元一市斤，產(chǎn)自海南的毛椰子11元一個(gè)。
“往年雞蛋的平均價(jià)格是13元一板，今年5月底，超市的價(jià)格跌破每板10元。在今年疫情期間，豬肉最高售價(jià)達(dá)到30元左右一市斤，大概從3月中旬開(kāi)始降價(jià)，現(xiàn)在基本都不超過(guò)25元一市斤?！贝鬆柖喑猩r主管郭璠告訴記者，“水果和蔬菜的情況相對(duì)平穩(wěn)，除了一些時(shí)令水果降價(jià)較為明顯，總體變化不大?！?/p>
菜市場(chǎng)的情況基本相同
6月2日下午，記者走進(jìn)窯頭集貿(mào)市場(chǎng)，到豬肉攤詢問(wèn)當(dāng)天的價(jià)格?！昂笸热?4元一斤，前兩天為22元、23元。這幾天生豬漲價(jià)了，所以價(jià)格又回升了幾元。不過(guò)，比起二三月還是降了不少?！睌傊麇X永兵告訴記者。
一箱箱的雞蛋擺放在汪偉魁的店門口，每箱127元，一箱有12板或13板，每板約10元?！巴甓际鞘辶话?，今年的價(jià)格是最便宜的?！蓖魝タf(shuō)。
白菜2.5元一市斤、西芹2元一市斤、姜10元一市斤……當(dāng)天各類蔬菜的價(jià)格高低不一。對(duì)于整體的漲跌情況，在市場(chǎng)入口處長(zhǎng)期設(shè)攤的謝云華覺(jué)得“變化不大，5月底跌了點(diǎn)，這兩天又漲了”。水果方面，除了大量上市的時(shí)令水果，商戶的反饋也是沒(méi)有明顯波動(dòng)?！斑@幾天油桃很便宜，荔枝也比之前降了些，只要6元一市斤?！彼麛傌滅娒懒嵴f(shuō)。
管理部門：豬肉雞蛋降幅明顯
從市商務(wù)局對(duì)生活必需品近期市場(chǎng)價(jià)格變化情況監(jiān)測(cè)中，可以清晰看到近期菜籃子“輕重”的變化情況。
豬肉價(jià)格在3月下旬到達(dá)每公斤61.4元的峰值后，開(kāi)始明顯下降，時(shí)至4月上旬，價(jià)格略有回調(diào)，后價(jià)格曲線再次下斜，到5月末，已降至每公斤49.8元。
雞蛋則在2月上旬有一個(gè)明顯的分水嶺：此前，雞蛋價(jià)格每公斤近14元，之后“跳水”至11.3元，隨后基本在10元至11元的范圍徘徊，中間略有回升，但最高僅為每公斤11.4元。
蔬菜與水果都處于上下波動(dòng)不大的狀態(tài)。5月25日至31日，5月的最后一周，蔬菜每公斤5.58元的價(jià)格在28周的統(tǒng)計(jì)范圍內(nèi)屬于較低水平；水果每公斤11.22元，相對(duì)前一周11.75元的價(jià)格有所下降。
供應(yīng)充足讓“菜籃子”越拎越輕便
“之前豬肉價(jià)格走高有多方面原因：非洲豬瘟導(dǎo)致生豬存欄量下降；疫情期間，各地實(shí)行交通管制以致貨品流通不暢等。而今，一切都恢復(fù)正常，供應(yīng)充足，價(jià)格也相對(duì)平穩(wěn)?！标P(guān)于豬肉降價(jià)的原因，郭璠如是分析。這一觀點(diǎn)與其他個(gè)體商戶一致：伴隨各種不利因素的影響減弱，豬肉的供應(yīng)逐漸穩(wěn)定，價(jià)格自然出現(xiàn)一定程度的回調(diào)。
雞蛋降價(jià)有全國(guó)性行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩的原因，也有來(lái)自疫情方面的影響?！耙咔槠陂g，貨拉出不去，都積壓在本地，當(dāng)然賣不起價(jià)了。”汪偉魁說(shuō)。
蔬菜、水果目前正處于生產(chǎn)旺季，總體出現(xiàn)季節(jié)性下跌屬正常波動(dòng)。不過(guò)，諸如豆類、芋頭花等蔬菜單品的價(jià)格較高，據(jù)商戶反映是因?yàn)榻衲晏鞖庋谉?，雨水較少，蔬菜產(chǎn)量較少，故而帶動(dòng)價(jià)格上漲。
“說(shuō)到底還是供應(yīng)的原因。供應(yīng)充足，價(jià)格自然就不會(huì)上漲，甚至?xí)碌??！惫[總結(jié)。
預(yù)測(cè)：未來(lái)波動(dòng)不大
2020年已行將過(guò)半，對(duì)于未來(lái)6個(gè)多月，豬肉、雞蛋、蔬菜、水果這些與市民密切相關(guān)的生活必需品價(jià)格走勢(shì)是上揚(yáng)還是下降，大家也表達(dá)了各自的看法。
“豬肉價(jià)格的浮動(dòng)應(yīng)該不大，雞蛋的價(jià)格可能還會(huì)下滑，或者變化不明顯?！惫[認(rèn)為，蔬菜、水果方面，除大量上市的時(shí)令水果價(jià)格較低，新上市以及品相較好、品質(zhì)較高的水果價(jià)格相對(duì)要高外，其他的依然會(huì)處于相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài)。
對(duì)于今后豬肉價(jià)格的上升或下滑，錢永兵表示“不知道，說(shuō)不清”。但對(duì)于雞蛋、蔬菜與水果的供應(yīng)，各受訪者都表示未來(lái)波動(dòng)不大?！半u蛋的價(jià)格今年應(yīng)該是漲不起來(lái)了，即使?jié)q起來(lái)也有限?！蓖魝タf(shuō)。
（記者 楊娟 文/圖）
編輯：史憶康 審核：楊雪
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